Nous débutons notre cinquième année d’existence, le 22 février 2026 marquera le passage à une année de plus. On dit souvent qu’un restaurant établit sa clientèle sur 6 ans environ, donc nous sommes encore entrain de recruter des clients fidèles, autant à midi que le soir. L’an dernier nous avons tenu le rythme de 4 cartes par an et pour le moment nous tenons bon ce qui nous permet de coller à l’actualité des produits.
En ce début d’année, et la météo nous a aidé, nous avons ajouté de vrais plats d’hiver avec la joue de boeuf confite, la souris d’agneau, et bien d’autres plats de saison.
Auteur/autrice : François
Teeeeeerre – asse !
La vigie criait « Terre » du haut de son mât pour annoncer l’approche des côtes. C’était avant l’invention du GPS et rien ne prouvait que la terre aperçue était celle visée. Pourtant l’équipage était content de passer du régime hareng salé et eau plus ou moins croupie à la cuisine locale et au rhum. Éventuellement c’est l’équipage qui servait de casse-croûte aux habitants de la côte.
Rien de tout cela au Grand Méchant Goût, les habitants sont accueillants, le régime alimentaire proposés aux naufragés est plutôt sympa et aucune chance de finir dans l’assiette !
Notre terrasse est ouverte depuis le 19 mai et nous vous accueillerons à midi du lundi au vendredi et le soir du mercredi au samedi.
A table !
Quand vous venez retirer votre repas au restaurant ou quand nous vous le livrons, il sort tout droit de notre cuisine et il est déjà à la température de consommation. Mais de plus en plus de personnes nous commandent des repas pour le soir ou le lendemain.
Nous avons rajouté sur le site quelques explications pour passer votre commande et récupérer vos plats dans l’après-midi (retrait ou livraison), il restait à écrire une petite notice pour réchauffer nos plats et en profiter au mieux chez vous. C’est fait et vous trouverez ci-dessous le lien vers cette petite notice que nous glissons dans votre panier du soir.
Juste aujourd’hui
Profitez de la créativité du Grand Méchant Goût et passez vite commande de votre demi-magret de canardmouth aux racines sauvages. Appelez-nous au 09 53 725 720 ou passez au restaurant.
Joyeux anniversaire
On ne va pas vous faire le coup de la grande distribution qui « fête » son anniversaire plusieurs fois par an, ce n’est assurément pas notre anniversaire, tout au plus notre non-anniversaire.
Par contre c’est peut-être le vôtre ou celui d’un de vos proches, vous pouvez vous (lui) offrir un repas d’anniversaire ce soir avec un gâteau d’une taille suffisante pour y mettre quelques bougies.
Commandez un repas complet avec des entrées et des plats qui peuvent être différents pour chacun et choisissez un des desserts de la semaine que notre chef vous dressera en version « familiale » pour terminer le repas.
Passez votre commande au minimum la veille et récupérez vos menus le lendemain, entre 12h et 14h ou dans l’après-midi jusqu’à 18h. Appelez nous au 09 53 725 720

Nos actualités
Les informations de la deuxième semaine c’est ici !
Un nouveau restaurant à Labège
C’est officiel, Le Grand Méchant Goût ouvre enfin ses portes à Labège. Pour le moment il est possible de commander pour emporter ou de demander la livraison sur les entreprises qui se situent le long de La Lauragaise à Labège.
Le Grand Méchant Goût
Menu à emporter Saint Valentin 2021
Dimanche 14 février c’était le baptême du feu pour Le Grand Méchant Goût et d’après ceux qui ont emporté notre menu pour le déguster chez eux, l’enfant se porte bien et son avenir est très prometteur.

Désolé c’est trop tard pour cette fois, retrouvez nous pour la Saint Valentin 2022 mais également avant bien évidemment, en attendant vous pouvez quand même jeter un œil à ce que nous avons proposé cette année.
Mises en bouche
Tranchettes de saumon gravlax et langoustines, crème acidulée à l’aneth, chiffonnade de fenouil
Filet de canette en croûte d’épices, jus corsé, poêlée de légumes racines
Assortiment de fromages et son mesclun
Financier, crème lemon curd et framboises
Le Grand Méchant Goût : 237 Place du Lauragais 31670 Labège – contact@legrandmechantgout.com – 09 53 725 720
Les bières de l’Oustal
Le Grand Méchant Goût vous propose une sélection de bières brassées par la brasserie artisanale L’Oustal. Vous trouverez ici un descriptif par Adrien, le brasseur de L’Oustal.


